Märkte in der Region
An allen Märkten biete ich neben meiner Produktauswahl an Lebensmitteln, die mit Laufe des Jahres immer größer wird, auch eine Bastel-Station für Kinder an. Dort wird direkt vor Ort eine kräuterliche Kleinigkeit, bezogen auf die jeweilige Jahreszeit, gebastelt. Die Teilnahme an der Bastelstation benötigt keine vorherige Anmeldung. Pro Kind wird ein kleiner Unkostenbeitrag für das Material eingesammelt.
Lauterbacher Regionalmarkt
Jeden ersten Samstag im Monat von März bis Dezember; 9 - 13 Uhr (im Hohhaus-Garten)
Rund um das Löwendenkmal am Berliner Platz bieten verschiedene Direktvermarkter und Händler regionale Erzeugnisse an. Von Produkten für den täglichen Bedarf (Brot, Wurst, Eier, Käse) über Strickwaren, Schmuck und Seife, bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten, ist alles dabei.
Frischbörner Landmarkt
Jeden zweiten Freitag im Monat von April bis Oktober, 16 - 18 Uhr
In schöner Atmosphäre findet der Landmarkt in Frischborn statt. Neben einem wechselnden Angebot von Lebensmitteln (Brot, Käse, Hanf- und Kräuterprodukten, ...) werden Dekoartikel, Strickwolle, selbst genähte Sachen und vieles weitre angeboten. An jedem Markt gibt es Getränke, Grillwürstchen sowie Kaffee und Kuchen. Abwechselnde Angebote für die Kinder runden das Angebot ab.
AGs in Grundschulen
In den AGs möchte ich den Kindern die Welt der Wildkräuter näherbringen. Wir gehen gemeinsam in die Natur auf Wiesen und gucken, was da so wächst. Gemeinsam stellen wir fest, dass die Kräuter im Frühling ganz anders aussehen, als im Sommer. Was ist giftig? Was kann man essen? Im Anschluss verarbeiten wir die gesammelten Kräuter zu Kräuterbutter, Kräuterquark, Kräutersalz, Blütenzucker, Cremes, Seifen und vieles mehr.
Da die Natur einem ständigen Kreislauf unterliegt, nehmen wir in den AGs auch Bezug auf die Jahreskreisfeste. So basteln wir im Frühling schöne Anhänger. zu Oster und Weihnachten backen wir Plätzchen. Im Sommer legen wir ein Kräuter-Garten an und im Herbst verarbeiten wir dann die Früchte der Natur.
Wenn die Natur im Winter in ihre verdiente Pause geht, widmen wir uns dem Thema der gesunden Ernährung. Wir reden darüber, was eigentlich gesund ist und warum unser Körper das braucht. Das gemeinsame Zubereiten von gesunden Snacks darf natürlich dabei nicht fehlen.
Aktuell biete ich an folgenden Schulen eine AG an:
Sonstige Projekte